Die Backwarenindustrie geht mit bestem Beispiel voran; mehrere führende Unternehmen haben die Verwendung von Käfigeiern vollständig eingestellt, darunter Lieken, Coppenrath & Wiese, Schneekoppe und Kronenbrot sowie die dazugehörigen Unternehmen Konditorei Oebel, Bäckerei Oebel und WEFA.

Auch PEMA, Leupoldt Lebkuchen, THOKS, Schulte Feingebäck, Feinbäckerei Otten, Partner-Back und Dr. Quendt waren erfolgreich in ihrer Umstellung und werden fortan als käfigfreie Unternehmen gelistet. Ohne Frage: die 15 Organisationen des Käfigfrei-Bündnisses haben dafür gesorgt, dass käfigfreie Eier hier zum Branchentrend geworden sind.

Unsere Gespräche haben ebenfalls im Feinkost- und Saucensegment Früchte getragen: Elsdorfer, Händlmeier, HELA und Merl haben erfolgreich auf Bodenhaltung umgestellt.

Auch die Convenience-Sparte hinkt nicht hinterher – mittlerweile sind auch PE.WE, Burgis und Frostkrone käfigfrei. Darüber hinaus haben größere Unternehmen wie Apetito (Convenience und Catering) und Tiefkühlkostunternehmen iglo die Abwendung vom Käfigei im Laufe des Jahres zugesagt.

Bei all der Freude über die jüngsten Einträge auf unserer Positivliste möchten wir jedoch nach wie vor darauf aufmerksam machen, dass auch die alternativen Haltungsformen ihre Mängel haben und mit immer wiederkehrenden Skandalen auf sich aufmerksam machen. Zudem ist die Tötung der männlichen Küken ein unerträglicher Missstand. Folglich empfehlen wir Unternehmen und Verbrauchern ei-freie Produkte.

VIER PFOTEN kündigt bereits weitere Aktionen an.

Neben dem bereits seit fünf Jahren vergebenen Preis Das Goldene Ei wurden dieses Jahr auch Das Werte Huhn, Die Werte Kuh und der Tierschutzpreis für beispielhafte Schweinehaltung an insgesamt 40 Organisationen aus acht Ländern vergeben. Davon wurden allein 33 Unternehmen für die Umstellung auf Eier und Eiprodukte aus alternativen Haltungsformen mit dem Goldenen Ei ausgezeichnet, von deren Verpflichtungen europaweit über 3 Millionen Legehennen pro Jahr profitieren werden.

Zu den deutschen Gewinnern gehören in der Back- und Süßwarenbranche Brandt Zwieback und Stadtbäckerei Junge, im Convenience-Bereich die Heinz-Marke Sonnen Bassermann, in der Gastronomie Dussmann, Joey’s Pizza und Vapiano sowie im Saucen- und Feinkostsegment Steinhaus und Zum Dorfkrug.

Eine große Anzahl an Gewinnern war im öffentlichen Sektor zu finden, die in manchen Fällen sogar komplett auf Bio umstellten. Zu den Gewinnern zählen: Bundesanstalt Technisches Hilfswerk, Studentenwerk Aachen, Studentenwerk Dortmund, Studentenwerk Dresden, Studentenwerk Kassel, Studierendenwerk Koblenz, Studentenwerk München, Studentenwerk Osnabrück und Studentenwerk Schleswig-Holstein.

Und schließlich wurden auch zwei deutsche Lebensmitteleinzelhandelsbetriebe ausgezeichnet, Norma und tegut… Letzteres Unternehmen ist vor allem erwähnenswert, da es bereits 2009 das erste Goldene Ei für die Auslistung von Käfigeiern erhielt und nun das zweite Goldene Ei für die Umstellung der Eiprodukte in seinen Eigenmarken. Es zeigt sich also, dass sich nicht nur in der Gastronomie und im Convenience-Bereich einiges tut, sondern auch im Einzelhandel.

Darüber hinaus sollten die Fortschritte auch in anderen Ländern lobend erwähnt werden, Gewinner dieses Jahr waren: Ben & Jerry’s (EU), Club Med (FR), Council of Cremona (IT), Guschlbauer Backwaren (AT), HEMA (NL), Il Mulino Bianco (IT), Les Fermiers de Loué (FR), Lesieur (FR), Lotus Bakeries (FR), Marseille (sodexo); Pavesi (IT), Studler (CH)

Mehr Informationen finden Sie auf www.lebensmittel-tierschutz.de

Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt betont, dass die Erfolge vor allem auf die effektive Zusammenarbeit der deutschen Tierschutzbewegung zurückzuführen sind, sieht aber auch die alternativen Haltungsformen kritisch. Zur Pressemitteilung.

Insbesondere bei Eiprodukten besteht zudem die Gefahr, dass Unternehmen nicht die Haltungsform erhalten, die sie ordern. Daher begrüßt das Tierschutzbündnis “Deutschland wird käfigfrei”, dass KAT jüngst ein System mit chargenbezogenem Mengenabgleich entwickelt hat und ruft zur Teilnahme an diesem System auf.

Wir freuen uns außerdem, von deutschen und österreichischen Supermarktketten erfahren zu haben, dass sie daran arbeiten, in ihren Eigenmarken zukünftig keine Käfigeier mehr zu verarbeiten.

Die Unternehmen tragen so dazu bei, dass es zusehends auch im Bereich der versteckten Eier inakzeptabel wird, auf Käfigware zu setzen.

Bei aller Freude müssen wir aber auch vor Betrug warnen: Wenn Unternehmen bereits sind, mehr Geld für ihre Eiprodukte zu bezahlen, gibt es immer auch Lieferanten, die das schnelle Geld wittern und Käfigeiprodukte unter falschem Etikett vertreiben. Daher ist es zu begrüßen, dass es jetzt (mindestens) ein System mit  Mengenabgleich gibt: Entlang der ganzen Wertschöpfungskette müssen Meldungen über die produzierten Mengen abgegeben werden. So kann zurück bis zum Eierproduzenten nachverfolgt werden, ob die käfigfreien Eier, aus denen die Eiprodukte hergestellt wurden, auch tatsächlich gelegt wurden.

Alle käfigfreien Unternehmen bitten wir deshalb in ihrem eigenen Interesse, sich solchen Systemen anzuschließen.

Nach intensiven Gesprächen mit den Tierschutzorganisationen der Käfigfrei-Kampagne hat sich Ferrero entschieden, bis Ende 2012 vollständig auf Eier aus Käfighaltung zu verzichten.

Hinter der von der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt gegründeten Käfigfrei-Kampagne stehen 13 Tierschutzorganisationen, die die Lebensmittelindustrie auffordern, keine Eier aus Käfighaltung (inklusive Eiern aus “Kleingruppen”-Käfigen) zu verwenden.

Die Tierschützer konnten bereits etliche bedeutende Unternehmen aus verschiedenen Branchen überzeugen, auf Käfigware zu verzichten, und jetzt freuen sie sich über ihren jüngsten Erfolg: Nachdem sie online über 6.000 Unterschriften gesammelt und zusätzlich intensive Gespräche mit Ferrero geführt hatten, entschloss sich das Unternehmen jetzt, bis Ende des Jahres 2012 die Verwendung von jeglichen Käfigeiern für die Herstellung von Milchschnitten und anderen eihaltigen Produkten zu beenden.

“Ferrero übernimmt damit eine Vorbildfunktion für diejenigen Lebensmittelhersteller, die sich noch nicht ausreichend mit der Thematik beschäftigt haben”, betont Wolfgang Schindler, Präsident der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt.

Auf www.kaefigfrei.de/transparenz/ veröffentlichen die Tierschutzorganisationen, welche Unternehmen bereits auf Käfigeier verzichten und wer noch das Tierleid in Käfigen unterstützt. Verbraucher sind aufgerufen, sich auf der Webseite vor ihren Einkäufen zu informieren, um nicht ungewollt versteckte Qual-Eier zu konsumieren.

Inzwischen können wir aber eine erste Liste präsentieren, die momentan noch einsam und allein von Knorr angeführt wird. Aber auch andere Unternehmen haben zumindest mit dem Umstellungsprozess auf alternative Haltungsformen begonnen oder haben zumindest angefangen, eine Umstellung zu prüfen.

Wie immer wenn eine neue Liste veröffentlicht wird, gilt, dass wir zuerst nur die Unternehmen aufführen, die mindestens handlungsbereit sind. Der Grund dafür ist, dass die langsameren Unternehmen sich die positive Entwicklung in ihrer Branche vor Augen führen können, um dann eine Entscheidung treffen zu können, ob sie wirklich einen Platz auf der Negativliste einnehmen wollen.

Zur aktuellen Liste der Feinkostunternehmen geht es hier.

An dieser Stelle möchten die Organisationen des Käfigfrei-Bündnisses dem weitaus größten Teil des deutschen Lebensmitteleinzelhandels (LEH) ihren vollen Respekt und Dank zollen.

Dass zwischen Ende 2008 und Anfang 2009 alle großen Unternehmen des LEHs im konstruktiven Dialog mit Tierschutzorganisationen angekündigt haben, Käfigeier aus dem Sortiment zu nehmen, war keine Selbstverständlichkeit. Der LEH schützt durch diese Entscheidung in jedem Jahr viele Millionen Legehennen. Er verhinderte außerdem weitere Fehlinvestitionen in die neuen “Kleingruppen”-Käfige und legte den Grundstein dafür, dass wir uns in der Folge verstärkt auf den inzwischen sehr erfolgreichen Dialog mit Lebensmittelproduzenten konzentrieren konnten.

Die Liste der Supermarktketten – inkl. einer unrühmlichen Ausnahme – finden Sie hier.

60% aller konsumierten Eier stammen aus verarbeiteten Produkten und aus der Gastronomie. Hier wird häufig noch Käfigware verarbeitet.

Nach Ostern dürften mit Penny und Netto wohl auch die letzten großen Supermarktketten Käfigeier aus dem Sortiment nehmen. Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt weist allerdings darauf hin, dass der Großteil aller Eier mehr oder weniger versteckt über Backwaren, Dressings und Fertiggerichte sowie in der Gastronomie konsumiert werden. Hier findet ein Umdenken erst nach und nach statt.

Auf der Webseite www.kaefigfrei.de/transparenz listet die Stiftung gemeinsam mit elf weiteren Tierschutz- und Tierrechtsorganisationen auf, welche Unternehmen aus der Lebensmittelbranche bereits auf Käfigeier verzichten, wer sich in der Umstellung befindet, wer noch auf Käfigeier setzt und wer lieber seine Anwälte einschaltet als Auskünfte zu geben.

Mit positivem Beispiel voran gehen große Unternehmen wie Griesson – de Beukelaer, arko, Kamps und IKEA. Negativ fallen beispielsweise Bahlsen, Coppenrath und Wiese sowie Storck auf. Das Unternehmen Partner-Back hat gar seine Rechtsanwälte eingeschaltet, um die Tierschützer der Käfigfrei-Kampagne abzuwimmeln.

“Verbraucher sind beim Thema Eier nach wie vor zur Achtsamkeit aufgerufen. Das gilt sowohl für gefärbte Ostereier als auch für Fertigprodukte. Wir fordern hier eine Kennzeichnungspflicht, damit man sofort erkennen kann, welche Unternehmen weiterhin die Tierquälerei in Käfigen unterstützen”, so Wolfgang Schindler, Präsident der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt. Als besonders tierfreundlich empfiehlt die Stiftung eifreie Produkte.

Seit dem Verbot der Käfighaltung in Deutschland kommt vermehrt ausländische Käfigware auf den hiesigen Markt. Große Exporteure von Käfigeiern sind Indien und China, die verantwortungslose deutsche Unternehmen mit Käfigei-Pulver versorgen, das in Deutschland mit Wasser angerührt wird.

Auffällig ist, dass in der Gastronomie häufiger zu Freilandeiern gegriffen wird als in anderen Branchen. Wir sind gespannt, ob sich dieser erste Trend auch in den kommenden Wochen bestätigen wird.

Wie üblich ist die erste Liste, die wir veröffentlichen, noch recht kurz. Das liegt zum einen daran, dass wir die richtigen Ansprechpartner finden müssen, und zum anderen wollen viele Unternehmen zunächst die Mehrkosten und den Zeitrahmen einer Umstellung prüfen, bevor sie offiziell antworten.

Um das Tempo unserer Kampagne weiterhin hoch zu halten, haben wir heute 15 Unternehmen aus dem Bereich »Saucen und Feinkost« angeschrieben. Eine erste Liste werden wir voraussichtlich im Februar veröffentlichen.

Sollten Sie noch nicht unseren Protest gegen die Firma Ferrero unterschrieben haben, bitten wir Sie, dies noch nachzuholen.