Birkel, Brandt und Subway werden käfigfrei, Bewegung bei Supermärkten

Mit Birkel (Nudeln) und Brandt (Zwieback sowie andere Backwaren) haben uns zwei weitere große Unternehmen mitgeteilt, dass sie inzwischen auf Käfigeier verzichten. Auch die Sandwich-Kette Subway hat beschlossen, die Verwendung von Käfigeiern in ganz Europa auf absehbare Zeit zu beenden. Die Organisationen des Käfigfrei-Bündnisses gratulieren den Entscheidungsträgern zu diesen Entschlüssen!

Wir freuen uns außerdem, von deutschen und österreichischen Supermarktketten erfahren zu haben, dass sie daran arbeiten, in ihren Eigenmarken zukünftig keine Käfigeier mehr zu verarbeiten.

Die Unternehmen tragen so dazu bei, dass es zusehends auch im Bereich der versteckten Eier inakzeptabel wird, auf Käfigware zu setzen.

Bei aller Freude müssen wir aber auch vor Betrug warnen: Wenn Unternehmen bereits sind, mehr Geld für ihre Eiprodukte zu bezahlen, gibt es immer auch Lieferanten, die das schnelle Geld wittern und Käfigeiprodukte unter falschem Etikett vertreiben. Daher ist es zu begrüßen, dass es jetzt (mindestens) ein System mit  Mengenabgleich gibt: Entlang der ganzen Wertschöpfungskette müssen Meldungen über die produzierten Mengen abgegeben werden. So kann zurück bis zum Eierproduzenten nachverfolgt werden, ob die käfigfreien Eier, aus denen die Eiprodukte hergestellt wurden, auch tatsächlich gelegt wurden.

Alle käfigfreien Unternehmen bitten wir deshalb in ihrem eigenen Interesse, sich solchen Systemen anzuschließen.